课程培训
质量管理培训课程-(行业选修)

质量管理培训课程体系-选修

(按行业与岗位划分)

根据国际质量协会(ASQ)、中国质量协会及企业岗位需求,将“质量管理”课程体系划分为以下七大行业专题六大岗位专题,供学员根据行业背景和职业方向自主选修。

第一部分:按行业划分(七大行业专题)

行业一:制造业质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 制造业质量管理实战
行业背景 制造业是质量管理发源地,涵盖汽车、电子、机械、家电等细分领域,强调过程控制、质量改进和供应链质量管理。
培训对象 制造型企业质量管理人员、生产工程师、工艺工程师、供应商质量工程师
培训目标 使学员掌握制造业质量管理核心工具和方法,能够运用SPC、FMEA、MSA等工具解决生产过程中的质量问题,提升产品合格率和过程能力。
培训内容 • 制造业质量体系:ISO 9001在制造业的应用、汽车行业IATF 16949特殊要求
• 生产现场质量管理:5S管理、标准化作业、目视化管理、防错技术
• 统计过程控制(SPC):控制图选择、过程能力分析(Cp/Cpk)、异常判定
• 失效模式与影响分析(FMEA):DFMEA/PFMEA七步法、风险优先级评估
• 测量系统分析(MSA):计量型/计数型GR&R、偏倚线性稳定性、破坏性测量分析
• 生产件批准程序(PPAP):19项要求、提交等级、样件提交、认可状态
• 过程审核:VDA 6.3过程审核、过程要素评价、降级规则
• 供应商质量管理:供应商准入、过程审核、绩效评价、改进推动
• 质量成本管理:预防成本、鉴定成本、内外部损失成本分析与优化
• 持续改进方法:PDCA循环、8D问题解决法、六西格玛绿带工具
• 制造过程能力评估:Cmk、Ppk、长期/短期能力分析
• 行业案例实战:汽车零部件/电子产品生产过程质量改进案例

行业二:汽车行业质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 汽车行业质量管理体系
行业背景 汽车行业对质量要求极为严格,拥有完整的质量管理标准(IATF 16949)和客户特殊要求(CSR),强调供应链协同和零缺陷目标。
培训对象 汽车主机厂及零部件供应商的质量管理人员、SQE、体系工程师、内部审核员
培训目标 使学员掌握汽车行业质量管理体系核心要求,能够运用五大核心工具和VDA标准,满足客户特定要求和认证审核。
培训内容 • IATF 16949标准解读:标准条款详解、汽车行业特殊要求、CSR识别与整合
• 五大核心工具整合:APQP/FMEA/MSA/SPC/PPAP关联应用
• 产品先期质量策划(APQP):五大阶段、跨功能小组、项目计划、里程碑评审
• 过程审核(VDA 6.3):过程审核准则、评分标准、降级规则、审核报告
• 产品审核(VDA 6.5):产品审核流程、抽样计划、缺陷分级、审核评价
• 供应商质量管理:开发与成熟度等级(MLA)、潜在供应商分析
• 客户特殊要求(CSR):大众Formel Q、福特Q1、通用BIQS等解读
• 零缺陷理念:零缺陷思维、防错技术、Poka-Yoke应用
• 8D问题解决法:8D步骤、根本原因分析、永久纠正措施、效果验证
• 汽车软件质量管理:Automotive SPICE、ISO 26262功能安全基础
• 内审员实战:审核策划、检查表设计、不符合项判定、纠正措施验证
• 认证审核准备:认证流程、迎审技巧、常见不符合项分析

行业三:软件与IT质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 软件与IT质量管理实践
行业背景 软件行业质量关注功能正确性、性能、安全性、可靠性,强调过程改进、测试体系和质量内建,与DevOps、敏捷开发深度融合。
培训对象 软件质量保证(SQA)工程师、测试工程师、DevOps工程师、软件开发人员
培训目标 使学员掌握软件质量管理体系和方法,能够建立软件质量保证流程、实施测试策略和度量体系,提升软件交付质量。
培训内容 • 软件质量模型:ISO/IEC 25010质量模型(功能/性能/兼容/易用/可靠/安全/维护/可移植)
• 软件质量保证(SQA):质量保证活动、过程审计、产品审计、质量门禁
• CMMI能力成熟度模型:成熟度等级、过程域、评估方法、改进路径
• 敏捷质量管理:敏捷测试、持续测试、测试左移、自动化测试策略
• 软件测试体系:测试分层(单元/集成/系统/验收)、测试设计技术
• 性能与压力测试:性能指标、负载模型、压力测试工具(JMeter/LoadRunner)
• 安全测试:OWASP Top 10、渗透测试、安全扫描、漏洞管理
• 代码质量管理:静态代码分析(SonarQube)、圈复杂度、代码异味、技术债务
• 测试度量体系:缺陷检出率、缺陷逃逸率、测试覆盖率、测试效率
• DevOps质量内建:CI/CD质量门禁、自动化测试流水线、质量平台集成
• 配置管理审计:版本控制审计、基线管理、变更控制审计
• 软件外包质量管理:外包供应商评估、交付物验收、过程监督

行业四:制药与医疗器械质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 制药与医疗器械质量管理
行业背景 制药和医疗器械行业受到严格法规监管,强调GMP、GLP、GCP合规性,质量与患者安全直接相关,验证活动至关重要。
培训对象 制药企业质量管理人员、QA/QC工程师、法规事务专员、医疗器械注册人员
培训目标 使学员掌握制药与医疗器械行业质量管理体系要求,能够运用GMP规范、验证方法和风险管理工具,满足法规监管要求。
培训内容 • 药品GMP规范:GMP基本原则、厂房设施、物料管理、生产管理、质量控制
• 医疗器械质量管理体系:ISO 13485标准、医疗器械法规(MDR/IVDR)
• FDA 21 CFR Part 11:电子记录与电子签名合规要求
• 验证活动管理:工艺验证、清洁验证、分析方法验证、计算机化系统验证
• 风险管理(ISO 14971):风险分析、风险评估、风险控制、风险管理报告
• 变更控制:变更申请、影响评估、变更实施、效果确认
• 偏差与纠正预防措施(CAPA):偏差处理、根本原因分析、CAPA有效性验证
• 质量风险管理:ICH Q9原则、风险工具应用(FMEA/HACCP)
• 供应商审计:供应商资格确认、现场审计、供应商绩效评估
• 无菌保证:无菌工艺模拟、环境监测、无菌检验
• 产品放行:放行流程、合格判定、检验报告出具
• 召回管理:召回程序、模拟召回、实际召回执行

行业五:食品与农产品质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 食品与农产品质量管理
行业背景 食品行业关注食品安全、卫生控制、可追溯性和法规符合性,强调HACCP体系、前提方案和食品安全文化。
培训对象 食品企业质量管理人员、食品安全专员、生产管理人员、审核员
培训目标 使学员掌握食品质量管理体系核心要求,能够运用HACCP原理、食品安全标准和追溯技术,保障食品质量安全。
培训内容 • 食品安全管理体系:ISO 22000标准、前提方案、操作性前提方案
• HACCP体系:危害分析、关键控制点(CCP)确定、关键限值设定、监控措施
• GMP良好操作规范:卫生设计、人员卫生、清洁消毒、虫害控制
• 食品安全文化:管理层承诺、员工意识、沟通机制、持续改进
• 食品卫生标准:微生物指标、理化指标、感官指标检测与控制
• 食品追溯体系:批次管理、追溯演练、召回模拟、溯源系统
• 食品防护计划(食品防护):故意污染防范、脆弱性评估、安保措施
• 过敏原管理:过敏原识别、交叉接触预防、标签管理
• 供应商食品安全管理:供应商准入、现场审核、绩效评价
• 食品检测技术:快速检测、实验室检测、第三方检测机构管理
• 国内外法规标准:GB 14881、BRC、IFS、FSSC 22000解读
• 食品安全审核:内审实施、迎审技巧、不符合项整改

行业六:工程建设质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 工程建设质量管理
行业背景 工程建设行业质量关注工程实体质量、施工过程控制和竣工验收,强调标准化施工、检验批验收和质量通病防治。
培训对象 施工单位质量管理人员、监理工程师、建设单位项目管理人员、检测人员
培训目标 使学员掌握工程建设质量管理体系和方法,能够运用质量控制标准、检验评定方法和验收规范,确保工程质量符合要求。
培训内容 • 工程建设质量管理体系:ISO 9001在建筑业的应用、企业质量管理规范
• 施工质量控制:事前控制(图纸会审、技术交底)、事中控制(工序控制)、事后控制(验收)
• 检验批与分项工程验收:验收程序、合格标准、记录填写
• 隐蔽工程验收:地基基础、钢筋工程、防水工程等隐蔽验收要点
• 材料检验与试验:原材料进场检验、见证取样、复验要求
• 工程质量通病防治:常见质量通病原因分析、预防措施、治理方法
• 测量与监测控制:施工测量、变形监测、沉降观测
• 施工机械与设备管理:设备进场验收、维护保养、运行监控
• 检测技术应用:无损检测、实体检测、功能检测
• 工程质量验收标准:建筑工程施工质量验收统一标准(GB 50300)
• 工程质量事故处理:事故分类、调查报告、处理方案、验收确认
• 绿色施工与可持续发展:绿色施工评价、环保要求、资源节约

行业七:服务业质量管理

 
 
项目 内容
课程名称 服务业质量管理
行业背景 服务业质量关注客户体验、服务交付过程和满意度提升,强调服务设计、服务蓝图和客户反馈管理,与制造业质量方法有所不同。
培训对象 服务企业质量管理人员、运营经理、客户服务主管、体验设计师
培训目标 使学员掌握服务业质量管理核心理念和方法,能够运用服务设计工具、服务质量度量和改进方法,提升客户满意度和忠诚度。
培训内容 • 服务质量模型:SERVQUAL模型(可靠性/响应性/保证性/移情性/有形性)
• 服务质量管理体系:ISO 9001在服务行业的应用、服务认证
• 服务设计方法:服务蓝图、顾客旅程地图、触点分析、服务原型
• 服务标准制定:服务承诺、服务规范、服务流程标准化
• 客户满意度调查:调查设计、抽样方法、数据分析、改进措施
• 神秘顾客测评:神秘顾客招募、测评标准、报告反馈、改进跟踪
• 投诉管理:投诉渠道、处理流程、升级机制、投诉分析
• 服务补救策略:服务失误识别、补救措施、二次满意度提升
• 服务文化建设:员工意识、服务价值观、激励机制、案例分享
• 服务绩效指标:关键绩效指标设计、服务水平协议管理
• 数字化服务质量管理:在线评价管理、舆情监控、大数据分析
• 行业案例实践:酒店业、银行业、医疗服务业、物流业质量改进

第二部分:按岗位划分(六大岗位专题)

岗位一:质量体系工程师

 
 
项目 内容
课程名称 质量体系工程师实战课程
岗位定位 负责企业质量管理体系的建立、维护和改进,组织内部审核和管理评审,确保体系有效运行并持续符合标准要求。
培训目标 使学员掌握ISO 9001等管理体系标准,能够独立完成体系文件编写、内审实施、不符合项跟踪和认证迎审工作。
培训对象 质量体系工程师、体系专员、质量管理人员、内审员
核心课程 • ISO 9001质量管理体系:标准条款详解、过程方法、PDCA循环
• 质量管理体系文件:质量手册、程序文件、作业指导书、质量记录编写
• 体系运行维护:文件控制、记录控制、内部沟通、管理评审
• 内部审核实战:审核策划、检查表设计、审核实施、不符合项判定
• 管理评审组织:评审输入、评审会议、评审输出、改进措施跟踪
• 过程审核方法:乌龟图分析、过程风险识别、过程绩效评价
• 认证审核应对:认证机构选择、迎审准备、不符合项整改、持续改进
• 多体系整合:质量与环境、职业健康安全体系整合方法
• 行业特定要求:IATF 16949/AS 9100/ISO 13485等标准差异分析
• 质量文化建设:全员质量意识、质量激励、质量案例分享
• 体系成熟度评估:成熟度模型、评估方法、改进路径
• 数字化质量管理:质量管理系统(QMS)、电子文档管理

岗位二:质量工程师

 
 
项目 内容
课程名称 质量工程师实战课程
岗位定位 负责产品质量策划、过程质量控制、质量改进活动,运用统计技术和方法解决现场质量问题,提升过程能力。
培训目标 使学员掌握质量管理核心工具和方法,能够独立运用QC七大手法、SPC、FMEA等工具分析和解决质量问题。
培训对象 质量工程师、过程质量工程师、制造工程师、工艺人员
核心课程 • 质量管理基础:质量定义、质量成本、PDCA循环、持续改进
• QC七大手法:检查表、分层法、柏拉图、因果图、直方图、控制图、散布图
• 新QC七大手法:亲和图、矩阵图、箭条图、PDPC法、系统图、关联图、矩阵数据分析
• 统计过程控制(SPC):控制图选择、判异准则、过程能力分析(Cp/Cpk)
• 测量系统分析(MSA):计量型GR&R、计数型一致性分析、偏倚线性研究
• 失效模式与影响分析(FMEA):DFMEA/PFMEA流程、风险优先级、改进措施
• 8D问题解决法:8D步骤、5W1H、根本原因分析、永久纠正措施
• 假设检验与方差分析:t检验、F检验、ANOVA在质量分析中的应用
• 抽样检验:抽样方案设计(GB/T 2828)、AQL判定、抽样风险
• 试验设计(DOE)基础:全因子设计、部分因子设计、响应曲面
• 质量功能展开(QFD):质量屋构建、顾客需求转换、技术特性分解
• 质量改进项目实战:问题识别、方案实施、效果验证、标准化

岗位三:供应商质量工程师

 
 
项目 内容
课程名称 供应商质量工程师实战课程
岗位定位 负责供应商质量管理,包括供应商准入、过程审核、绩效评价、问题整改和能力提升,保障供应链质量稳定。
培训目标 使学员掌握供应商质量管理全流程方法,能够独立开展供应商评估、审核、绩效管理和改进推动工作。
培训对象 供应商质量工程师、采购质量工程师、供应链管理人员
核心课程 • 供应商质量管理体系:供应商开发流程、供应商分类分级、质量控制协议
• 供应商准入评估:潜在供应商调查、现场评审、样品认定、小批量验证
• 供应商过程审核:VDA 6.3过程审核、审核准则、评分标准、审核报告
• 产品审核(VDA 6.5):产品符合性验证、缺陷分级、审核评价
• 供应商绩效评价:质量指标(PPM)、交付指标、配合度、综合评分
• 供应商问题整改:8D报告评审、整改措施验证、效果跟踪
• 供应商能力提升:培训支持、联合改进、技术交流、能力建设
• 供应商风险管理:单一供应商风险、财务风险评估、备选方案
• 汽车行业特殊要求:IATF 16949供应商管理、CSR传递、开发成熟度
• 供应商质量协议:质量目标、检验标准、索赔条款、争议解决
• 来料质量控制:抽样方案、检验标准、不合格品处理、MRB评审
• 供应商发展计划:供应商分级策略、战略供应商培养、淘汰机制

岗位四:质量经理/主管

 
 
项目 内容
课程名称 质量经理/主管实战课程
岗位定位 负责质量部门整体管理,制定质量战略和目标,领导质量团队,推动质量文化建设和持续改进,支持业务目标实现。
培训目标 使学员掌握质量管理领导力和战略管理方法,能够制定质量战略、建立质量绩效体系、培养团队并推动组织质量转型。
培训对象 质量经理、质量总监、部门主管、质量团队负责人
核心课程 • 质量战略规划:质量愿景、质量方针、战略目标、战略部署(方针管理)
• 质量绩效体系:平衡计分卡、关键绩效指标设计、质量成本分析、绩效评审
• 质量组织管理:团队架构、职责分工、能力模型、人才培养、绩效评估
• 质量文化建设:全员参与、激励机制、质量活动、案例沉淀
• 业务流程管理:核心流程识别、流程优化、流程绩效监控
• 风险管理体系:组织风险、过程风险、产品风险识别与应对
• 持续改进体系:六西格玛、精益生产、TPM等改进方法整合
• 变革管理:质量变革推动、阻力识别、沟通策略、效果评估
• 客户关系管理:客户满意度监测、客户投诉处理、客户审核应对
• 供应商质量管理战略:供应商分级策略、战略供应商管理、供应链协同
• 合规与法规管理:产品合规、法规更新、认证维护、监管应对
• 数字化转型推动:质量信息系统建设、数据分析应用、智能化质量

岗位五:六西格玛绿带/黑带

 
 
项目 内容
课程名称 六西格玛绿带/黑带实战课程
岗位定位 负责六西格玛改进项目的实施,运用DMAIC方法论和统计工具解决复杂质量难题,实现突破性改进和财务收益。
培训目标 使学员掌握六西格玛方法论和统计工具,能够独立领导改进项目,完成定义、测量、分析、改进、控制各阶段任务。
培训对象 六西格玛绿带/黑带候选人、质量改进专家、过程优化工程师
核心课程 • 六西格玛理念:六西格玛统计学意义、DMAIC改进模型、DFSS设计
• 定义阶段(Define):项目章程、SIPOC图、顾客声音(VOC)、CTQ分解
• 测量阶段(Measure):过程能力分析、测量系统分析、数据收集计划
• 分析阶段(Analyze):图形分析、假设检验、方差分析、回归分析
• 改进阶段(Improve):试验设计(DOE)、全因子设计、部分因子设计
• 响应曲面方法:中心复合设计、响应优化、参数设置
• 控制阶段(Control):控制计划、SPC监控、防错设计、标准化
• 统计软件应用:Minitab/JMP操作、数据可视化、统计分析
• 精益六西格玛:价值流图、浪费识别、快速换模、看板管理
• DFSS设计:质量功能展开、概念设计、稳健设计、容差设计
• 项目管理和变革管理:项目计划、团队领导、利益相关者管理
• 黑带进阶工具:逻辑回归、多元分析、时间序列分析、高级DOE

岗位六:质量内审员

 
 
项目 内容
课程名称 质量内审员实战课程
岗位定位 负责实施内部质量审核,评估质量管理体系符合性和有效性,识别改进机会,推动体系持续完善。
培训目标 使学员掌握审核原则、方法和技巧,能够独立策划、实施和报告内部审核,准确判定不符合项并跟踪整改。
培训对象 内审员、体系工程师、管理人员(需获得内审资格)
核心课程 • 审核基础知识:审核定义、审核原则、审核类型、审核过程
• ISO 19011审核指南:审核方案管理、审核活动实施、审核员能力要求
• 审核策划:审核方案制定、审核计划编制、检查表设计、审核组分工
• 现场审核实施:首次会议、现场取证、提问技巧、观察技巧、记录确认
• 不符合项判定:不符合项类型、判定原则、分级标准、客观证据
• 审核报告编写:审核发现汇总、审核结论、报告格式、报告发布
• 纠正措施验证:原因分析确认、措施评审、效果验证、关闭程序
• 过程审核方法:乌龟图分析、过程风险、过程绩效评价
• 产品审核实践:抽样计划、检验标准、缺陷分级、审核评价
• 管理体系标准解读:ISO 9001条款理解、行业标准差异
• 审核员能力要求:沟通能力、判断能力、专业素养、行为准则
• 审核实战模拟:案例演练、角色扮演、报告编写、改进跟踪

三、七大行业与六大岗位映射

 
 
行业专题 质量体系工程师 质量工程师 供应商质量工程师 质量经理/主管 六西格玛绿带/黑带 质量内审员
制造业质量管理 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★
汽车行业质量管理 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★★
软件与IT质量管理 ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
制药与医疗器械 ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★★
食品与农产品 ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★★
工程建设质量 ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆
服务业质量 ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆

四、学习路径建议

 
 
学员类型 推荐学习路径 学习重点
应届毕业生/质量新人 质量工程师 → 质量体系工程师 掌握QC工具和体系基础,积累实践经验
制造业从业者 质量工程师 → 六西格玛绿带 掌握统计工具和改进方法,提升解决问题能力
体系相关岗位 质量体系工程师 → 质量内审员 精通体系标准和审核技巧,成为体系专家
供应链从业者 供应商质量工程师 + 汽车行业专题 掌握供应商管理和行业特殊要求
技术骨干进阶 质量工程师 → 六西格玛黑带 → 质量经理 掌握高级统计工具和领导力,走向管理岗位
跨行业转型 目标行业专题 + 质量体系基础 快速掌握目标行业质量特殊要求

五、课程体系特色

 
 
特色 说明
双维度划分 按行业和岗位两个维度划分,满足不同学员的精准需求
行业针对性强 七大行业专题覆盖制造业、汽车、软件、制药、食品、工程、服务等主流领域
岗位导向明确 六大岗位专题精准对应质量管理领域主流职业发展路径
工具方法并重 既包含QC七大手法、SPC、FMEA等工具,也包含体系标准和管理方法
认证体系衔接 与中国质量协会注册质量经理、六西格玛黑带/绿带、内审员等认证衔接
工程实战贯穿 每个专题均包含行业案例和实战演练,学以致用



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